千层蛋糕机器人自动化生产线
千层蛋糕机器人自动化生产线采用模块化机器人架构开发,专为6~12寸千层蛋糕的柔性化生产而开发。该生产线由2套柔性机器人拾取单元、前端千层蛋糕制饼机及后端多套不同口味的涂奶单元组成,实现了从饼皮制作到成品包装的全流程自动化。机器人单元精准拾取并堆叠饼皮,由后端涂奶机自动完成夹心层的奶油填充与均匀涂抹,整个生产过程无需人工干预,这一创新生产工艺在千层蛋糕制造领域具有显著的先进性,为客户提供了高效、卫生且高品质的解决方案。
方案组成
■ 2套机器人拾取堆叠饼皮,层数任意设定
■ 2套双色涂奶机,可以任意组合口味
单位产能
■ 30张饼皮/分钟
方案收益
■ 产能相当于30人(单班15人,2班次)